Laden...

Een bourgondische maaltijdbereiding met de Dutch oven BBQ

Koop een Dutch oven BBQ en ontdek alle mogelijkheden van dit veelzijdige product. Gebruik hem op open vuur, op de barbecue of tussen hete kolen. Kook je liever niet buiten, omdat het bijvoorbeeld slecht weer is? Bereid dan jouw favoriete maaltijden in deze gietijzeren kookpot gewoon in de keuken. Je kunt er in stoven, bakken, frituren en grillen. Zelfs brood bakken gaat perfect in deze kookpot. Iedere bereidingswijze van vis, vlees of groenten zorgt voor een andere en unieke smaak. De warmte in de Dutch oven BBQ wordt goed vastgehouden vanwege de dikke wanden.

Een bourgondische maaltijdbereiding met de Dutch oven BBQ

Brood maken in de Dutch oven BBQ

Wil jij brood bakken zoals ze dat in de middeleeuwen deden? Koop de Dutch oven BBQ en proef iets soortgelijks. Wist je dat het brood dat gegeten werd door rijke huishoudens gemaakt was van de beste granen, zoals tarwebloem? Mensen die minder bedeeld waren, aten brood gemaakt van rogge of gerst; dit werd masteluin of armenbrood genoemd. Je maakt zelf jouw brood in de Dutch oven BBQ met de volgende ingrediënten:

  • 500 gram meel
  • 300 milliliter lauw water
  • 11 gram gedroogde gist of 17 gram verse gist
  • 10 gram zout
  • 15 gram suiker
  • 30 gram olie of boter

Kijk voor het hele recept op de website van Outdoor Outfitter en geniet van jouw zelfgemaakte brood.

Gebruik jouw gietijzeren kookpot op de juiste manier

Als je gaat koken met gietijzer, is het belangrijk om de pot goed te onderhouden. Voor je eerste gebruik moet je hem inbranden. Maak een heet sopje met een mild afwasmiddel en was de pan goed schoon. Droog hem goed af en zet hem ondersteboven op een stuk aluminiumfolie in de oven. Verwarm de pan een half uur op 150 graden Celsius, draai hem vervolgens om en laat hem er nog een kwartier in staan. Neem dan de pan uit de oven, veeg hem schoon met papier en vet hem in met spek, kokosnootvet of gietijzer conditioner. Zet hem dan nog een uur in de oven en dan is je Dutch oven BBQ klaar voor gebruik.

Gerelateerde artikelen die u mogelijk interesseren

Uw zoektocht naar een uitzonderlijke restaurant in Putten vindt zijn climax bij Kasteel De Vanenburg. Dit is niet zomaar een eetgelegenheid, het

...

De opkomst van het internet heeft de manier waarop we winkelen drastisch veranderd. Een van de sectoren die hierdoor getransformeerd

...

Ingrediënten: Aardappelwafel Ingrediënten: 2 roodbruine aardappelen, grof geraspt 2 eetlepels Spaanse ui, grof geraspt 2 hele eieren ½ kopje meel snufje

...

Iedereen die recent of regelmatig naar een festival of evenement is geweest, zal kennis hebben gemaakt met een pasta Foodtruck.

...

De smaak van de lekkerste en duurzaamste aardappelchips is het belangrijkste uitgangspunt van de Hoeksche Chips. Voortdurend wordt er gezocht

...

Wil je jouw collega’s eens in het zonnetje zetten tijdens de lunchpauze? Hen bedanken voor al het harde werk en

...

Op zoek naar een zaal in Uden waar je een geweldig feest kunt geven? Ben je binnenkort jarig, wil je

...

Op zoek naar de lekkerste kippenpoten voor op de BBQ in Hilversum of omgeving? Bij Floor Poelier koopt u de

...

Een goede tournedos is heerlijk mals en sappig. Daarom bestelt u dit stuk vlees het best bij een kwaliteitsslager als

...

Wanneer u een BBQ gaat organiseren, is er veel dat u moet regelen. Zo is het natuurlijk belangrijk dat u

...

Als je wilt gaan afvallen, dan is het van belang dat dit op een gezonde manier gebeurd. Dit kan door

...

Deze goede catering in Hengelo is de laatste tijd erg populair en steeds meer mensen maken dan ook gebruik van

...